Una buena muestra de lo que siempre se ha servido en las mesas chilenas podemos encontrar en el Bar Liguria. Recetas tradicionales como cazuela, costillar de chancho con charquicán, plateada al horno, pejerreyes apanados, tallarines con carne mechada; preparadas bajo un estricto proceso de selección de ingredientes y una cocina con un equipo que garantiza una experiencia de gran sabor.
También se puede optar por una buena selección de sánguches tradicionales y picoteos, como empanadas de prietas, pichanga o pollo al pil pil.
A la hora de beber, contamos con una excelente carta de vinos, cocteles, cervezas y destilados, más un personal de barra que ejecuta con maestría todo tipo de pedidos, desde pisco sour hasta vinos con fruta. Todo a gusto del cliente.
